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143 : Ethiopia Yirgacheffe Gotiti ．依索比亞耶加雪菲精選咖啡豆

143 : Ethiopia Yirgacheffe Gotiti ．依索比亞耶加雪菲精選咖啡豆

這款來自衣索比亞 Yirgacheffe 著名產區 Gedeb 的精緻水洗批次，由海拔 2,000–2,200 公尺高地的 Banko Gotiti 處理站操刀，匯聚了 600 位小農悉心採收的成熟櫻桃。在極大的晝夜溫差下，Kurume 與 Wolisho 等原生品種緩慢熟成，鎖住極高糖分與層次，再經由嚴格管控的完全水洗工藝與細膩發酵，淬鍊出極致乾淨、明亮的風味。杯中綻放出經典的茉莉花香 (Jasmine) 與佛手柑 (Bergamot) 的優雅氣息，伴隨鮮明的柑橘 (Citrus) 果酸與紅糖般的溫潤甜感，口感極其柔順均衡，是一部完美演繹耶加雪菲經典魅力的高山代表作。

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143

這款來自衣索比亞 Yirgacheffe 著名產區 Gedeb 的精緻水洗批次，由海拔 2,000–2,200 公尺高地的 Banko Gotiti 處理站操刀，匯聚了 600 位小農悉心採收的成熟櫻桃。在極大的晝夜溫差下，Kurume 與 Wolisho 等原生品種緩慢熟成，鎖住極高糖分與層次，再經由嚴格管控的完全水洗工藝與細膩發酵，淬鍊出極致乾淨、明亮的風味。杯中綻放出經典的茉莉花香 (Jasmine) 與佛手柑 (Bergamot) 的優雅氣息，伴隨鮮明的柑橘 (Citrus) 果酸與紅糖般的溫潤甜感，口感極其柔順均衡，是一部完美演繹耶加雪菲經典魅力的高山代表作。

埃塞俄比亞耶加雪夫

產地：埃塞俄比亞

區域：埃塞俄比亞南部 耶加雪夫

海拔：1900 - 2100 米

處理法：日曬

烘焙度：●●○○○

酸度： ●●●●○

甜度： ●●●●○

果仁：●○○○○

風味：茉莉花香 (Jasmine) 佛手柑 (Bergamot) 柑橘 (Citrus)

每包重量 ： 150克



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